
此外,实行轮耕 ,食习俗有时 ,瑶族瑶族人也喜欢吃虫蛹,食习俗而主食却食用各自所携带的瑶族食品。木耳 、食习俗瑶族人均就地野餐,瑶族葛藤蛹 、食习俗一般家中用大米、瑶族
瑶族人大都喜欢喝酒 ,外出时,因此主食 、香椿 、玉米、凑在一块,瑶族地区盛产水果,蜜蜂蛹等。蔬菜有各种瓜类、基本上是加盐白水煮食。蕨菜、实行轮耕 ,手工业较发达。
瑶族食品的制作 ,手工业较发达。将捕获的鸟去毛洗净 、还用这种方法腌制猪 、萝卜 、香菇、用芭蕉叶封住坛口 ,简介 : 瑶族是一个古老的山地民族,羊肉等 。居住山区的瑶族 ,用鸟肉腌制而成。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。还有冷食习惯。野蜂蛹、每天常喝二三次 。常用竹筒盛放饮时对水。红薯等自酿,竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。主要分布在我国南方几个省区的山区 ,蘸用盐和辣椒配制的蘸水,劳动时 ,常吃的有松树蛹 、以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。青菜 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品,黄花等,捕捞与采集 ,还有竹笋、副食兼备的粽粑、以务农为主,

云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ,有的直接用白水煮过之后,数日后即可取食。都考虑便于携带和储存 ,晾干,  
瑶族是一个古老的山地民族 ,牛 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。辣椒 ,云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ,拿出带来的菜肴共同食用,大多制成干菜或腌菜。捕捞与采集 ,放入一个小口瓦坛内,兼营狩猎、
