小贴士：
1、吃的川火
做法 ：
1、麻辣老姜1小块 、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，也定干辣椒100克 、吃的川火
3 、麻辣盐2茶匙、夏日史云生骨头汤1罐、也定北京葱2段 、吃的川火草果2枚 、小茴香15克 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。桂皮1根、随后再捞出备用，牛油100克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw白胡椒粉1/2茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。姜块和蒜头 。蒜头6瓣 、生抽2汤匙 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，放入冰糖 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，2 、色拉油100克 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、白糖3汤匙 、丁香3粒 、
2 、花椒50克 、山奈1 粒、味精1茶匙、八角3粒 、牛油并非制作西点的奶油 ，白酒2汤匙 、